夏祭り

2013.07.27 23:07|未分類
駅前の「なつまつり」に家族4人で出かけて急な雨に降られ、舞台が再開されるまで線路の高架下で待ちましたが、私だけが帰宅しました。

ラッキョ5こをみじん切りし、ラッキョの漬け汁大匙1杯と砂糖・味噌・マヨネーズ・胡椒とのかけ汁を作りました。
下準備は、キュウリに軽く塩をし、玉ねぎは水にさらす。


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